Entrées / Starters

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Soupe Miso / Miso Soup

Soupe à base de pâte de soja fermenté, contenant aussi du tofu. / A fermented paste of soya beans and either barley or rice, with salt — basic to Japanese cookery.

 35 DH
Salade choux blanc / Cabbage Salad 35 DH
Salade choux saumon / Salmon Cabbage Salad 35 DH
Salade d'algues (wakame) / Wakame Salad 35 DH
Salade d'algues-saumon / Salmon Wakame Salad 40 DH